Beschrijving
Acerola, ook bekend als Barbados kers, is een zoetzure vrucht die oorspronkelijk uit Centraal- en Zuid-Amerika komt.
Vergelijkbaar met de "klassieke" kers, heeft acerola meestal een subtiele zoete smaak met een lichte zurige toets. Deze bes heeft onlangs de aandacht getrokken van de wetenschappelijke gemeenschap vanwege zijn interessante gezondheidsvoordelen.
Elke 1000 mg tablet acerola gecertificeerd AB door Ecocert levert 170 mg natuurlijke vitamine C.